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O consumo de cereais matinais, garante a ingestão de todos os nutrientes necessários, pois são fontes ricas em carboidratos, vitaminas e minerais, além de conter boas quantidades de fibras, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema gastrointestinal. Por essa razão, os cereais matinais são os mais indicados pra um desjejum saudável e rico em nutrientes.
Os flocos de milho é uma fonte rica em carboidratos, cálcio e zinco, além de conter vitamina B e alto valor calórico. As fibras estão presentes em pequenas quantidades e é preciso ficar atento às taxas de açúcar, pois grande parte é revestida com camadas de açúcar.
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