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XILYTOL CRISTAL 100G

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O xilitol é muito parecido com o açúcar, tanto no sabor quanto na aparência branca e cristalina. No entanto, as diferenças são o que o tornam tão saudável: o xilitol tem 50% menos calorias, é anticariogênico e tem baixo índice glicêmico. Por conta disso, cada vez mais pessoas estão elegendo o xilitol como substituto para adoçar as preparações.

O xilitol é um poliol híbrido entre o álcool e o açúcar. Com isso, ele tem a capacidade de estimular os receptores de sabor doce na língua, o que causa o seu poder de doçura. Além disso, é considerado um adoçante natural por ser extraído de vegetais — mais especificamente de plantas como bétula e outras árvores de madeira dura e fibrosa.
Engana-se quem acha que o xilitol é apenas mais um adoçante no mercado. A primeira vantagem é ser natural. Mas, fora isso, ele traz diversos benefícios à saúde — algo que nenhum outro a capacidade de fazer. Quer saber quais são as vantagens? Confira:

  • protege os dentes contra as cáries;
  • estimula a produção do colágeno na pele;
  • tem o mesmo sabor do açúcar;
  • não tem gosto residual;
  • não tem contraindicações;
  • é um aliado no emagrecimento e, consequentemente, no tratamento e prevenção de doenças relacionadas à obesidade;
  • auxilia no tratamento de lesões renais;
  • previne infecções pulmonares, otite e osteoporose;
  • pode ser usado para cozinhar;
  • tem maior aceitação por pessoas resistentes ao uso do adoçante.
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